FDA Raid: त्योहारों से पहले महाराष्ट्र में बड़ी कार्रवाई, 20.72 लाख रुपये का खाद्य स्टॉक जब्त; 4 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित
महाराष्ट्र के छत्रपति संभाजीनगर में त्योहारों से पहले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने बड़ा जांच अभियान चलाया। शहर के चार प्रतिष्ठानों पर छापेमारी के दौरान खाद्य तेल, नारियल पाउडर और मसालों का कुल 20 लाख 72 हजार 669 रुपये का स्टॉक जब्त किया गया। कार्रवाई के बाद चारों प्रतिष्ठानों के खाद्य लाइसेंस निलंबित कर दिए गए।
‘सेफ फूड, सेफ महाराष्ट्र’ अभियान के तहत यह कार्रवाई पुराना मोंढा, नया मोंढा, जाफर गेट और चिकलथाना MIDC क्षेत्र में की गई। अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के साथ उनके भंडारण, स्वच्छता, पैकेजिंग और तकनीकी व्यवस्थाओं की भी जांच की।
जय मिश्री ट्रेडर्स से 5.36 लाख रुपये का खाद्य तेल जब्त
जाफर गेट स्थित मेसर्स जय मिश्री ट्रेडर्स पर छापेमारी के दौरान रिफाइंड सोयाबीन और सूरजमुखी तेल का 5 लाख 36 हजार 329 रुपये मूल्य का स्टॉक जब्त किया गया। इसमें विभिन्न ब्रांडों का पैक्ड तेल और टैंकों में रखा खुला तेल शामिल था।
ओम श्रीनाथ इंडस्ट्रीज में मिलीं स्वच्छता संबंधी खामियां
तेल की री-पैकिंग करने वाली ओम श्रीनाथ इंडस्ट्रीज से सोयाबीन और सूरजमुखी तेल का 14 लाख 8 हजार 640 रुपये मूल्य का स्टॉक जब्त किया गया। इसमें 5,604 लीटर सोयाबीन तेल और 676 लीटर सूरजमुखी तेल शामिल बताया गया है।
निरीक्षण के दौरान परिसर में स्वच्छता और तकनीकी व्यवस्था से जुड़ी कई कमियां सामने आईं। विभाग के अनुसार, तेल की प्रयोगशाला जांच के रिकॉर्ड उपलब्ध नहीं थे और पूर्णकालिक तकनीकी कर्मचारी की भी कमी थी। इसके अलावा फर्श और मशीनों पर तेल जमा होने, खाद्य कचरा पाए जाने तथा पर्याप्त वेंटिलेशन नहीं होने जैसी समस्याएं दर्ज की गईं।
नारियल पाउडर और मसालों पर भी कार्रवाई
FDA की टीम ने जाधववाड़ी स्थित नया मोंढा के बॉम्बे ड्राय फ्रूट्स एंड मसाला से शिखर ब्रांड का 431 किलोग्राम नारियल पाउडर जब्त किया। इसकी कीमत 1 लाख 29 हजार 300 रुपये बताई गई है।
वहीं, चिकलथाना MIDC स्थित एलएम स्पाइसेस से अंबाड मसाले ब्रांड का 143 किलोग्राम धनिया पाउडर और 103 किलोग्राम मिर्च पाउडर जब्त किया गया। इन उत्पादों का कुल मूल्य 98 हजार 400 रुपये आंका गया।
त्योहारों के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा पर निगरानी
FDA अधिकारियों के मार्गदर्शन में चलाए गए इस अभियान का उद्देश्य बाजार में उपलब्ध खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षित भंडारण की जांच करना है। विभाग ने चारों प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित करने के साथ संबंधित खाद्य स्टॉक भी जब्त किया है।
त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के मद्देनजर ऐसे निरीक्षणों के जरिए खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन पर निगरानी रखी जा रही है।
